ヒマラヤ岩塩ブロックの使用
ヒマラヤ岩塩のスラブ、ブロック、プレート、レンガは、自然の調理台と盛り付け皿が一体になったもので、化学薬品や添加物を含まない天然の純粋な塩の利点を生かしながら、さまざまな創造的な料理の用途を提供します。ヒマラヤのピンク岩塩のスラブ、プレート、レンガを高温で加熱し、薄切りの肉、魚、野菜、シーフード、その他の手早く調理できる食品を焼きます (以下のレシピをご覧ください)。または、冷やして寿司、前菜、ハムやチーズ、新鮮な果物や野菜、さらには冷たいデザートにも使用できます。
ヒマラヤのピンク色の岩塩のブロック、プレート、レンガは、パキスタンの古代ヒマラヤ山脈の奥深くから採取されます。そこでは、何世紀にもわたって汚染や不純物から保護されてきたため、世界で最も純粋できれいな塩であると多くの人が考えています。この塩は、隕石のような大きな岩石として採掘され、その後、板、ブロック、レンガ、プレートにスライスされ、ボウルに彫刻されます。
ヒマラヤ岩塩ブロックは天然物であるため、高温や高圧の閾値はさまざまで、岩塩の板に独特の外観を与える物理的特性や含有物もさまざまです。ヒマラヤ岩塩の板、プレート、レンガは、ご家庭、レストラン、スパ、ケータリング施設で温かい料理や冷たい料理を魅力的に盛り付けるのに最適です。当社のヒマラヤ岩塩製品はすべてグルメ食品グレードで、最高品質のヒマラヤ岩塩です。
ヒマラヤ岩塩ブロックの調理
ヒマラヤ岩塩ブロックは、一般的な調理器具とは異なります。非常に密度が高く、熱伝導が効率的ですが、伝導速度が遅いため、岩塩ブロックは熱を非常によく保持し、食材に均一に味を付けます。岩塩ブロックは、内部に閉じ込められた水分が膨張して、加熱（または冷却）が速すぎると割れる場合があります。そのため、岩塩ブロックを最適な状態で長持ちさせるには、これらの使用上の提案とお手入れの指示に従うのが最善です。
サービング用
ヒマラヤ岩塩の板は、盛り付け皿として最適です。板は冷蔵庫で冷やしてお寿司やチーズなどの料理に添えたり、冷凍庫で凍らせて冷たいデザートやシャーベットなどを提供する新しい方法を提供します。水分の多い食品は塩味が強くなり、密度が高く乾燥した食品は美しく想像力豊かに盛り付けられます。
ヒマラヤ岩塩は様々な食品にどのような影響を与えるのか
ヒマラヤ結晶岩塩板の上に置かれた食品は、軽くてすっきりとした、自然な塩味を帯び、健康と長寿に必要なミネラルを吸収します。ヒマラヤ岩塩ブロックの上に長時間置くと、鮭、マグロ、白身魚などの薄切り魚は塩の作用で保存料として働き、塩漬けが始まります。一般的に、天然岩塩板は、水分の多い食品や濡れた食品にほんのりとした塩味を加えますが、乾いた食品には影響しません。たとえば、岩塩板を使ってチーズとクラッカーを盛り付けると、チーズには少し塩味が加わりますが、クラッカーの味は変わりません。
ヒマラヤ岩塩ブロックを使った食品の保存方法
ヒマラヤ岩塩ブロックは、薄切りの肉、魚、魚介類の塩漬けに使用できます。天然岩塩を冷蔵庫で数時間冷やし、その上にマグロや牛肉のカルパッチョの薄切りを直接置き、塩漬けがゆっくりと進む様子を観察します。この 100% 純粋な自然の驚異の不規則なピンク色とさまざまな質感は、興味深い会話のきっかけとなり、お気に入りの食べ物をすべて盛り付ける魅力的な天然の盛り付け皿になります。
料理用
2億5千万年前の純粋な結晶化したミネラル塩の板で料理をすることを想像してみてください。純粋なミネラル塩のすっきりとした味と栄養価を食卓に届けるのに、これ以上の方法があるでしょうか? ヒマラヤのピンクソルト板は、最高450度まで加熱でき、あらゆる種類のおいしい料理を軽く焼くのに使用できます。調理が終わると、ミネラルソルト板はゆっくりと室温に戻り、冷たいサービングプレートとして後で使用できます。
ヒマラヤ岩塩板で肉、魚、野菜を焼く方法
ヒマラヤ岩塩の板は、オーブン、ガス火、電気バーナーでゆっくり加熱して、肉、魚、野菜を焼いたり軽くグリルしたりできます。高温にさらされると、岩塩の板はところどころ白くなりますが、これは正常です。冷めると、ヒマラヤ岩塩の板は元の色に戻ります。熱によって見た目がわずかに変化する可能性があるため、心配な場合は、1 枚をディスプレイ用や盛り付け用に、もう 1 枚を調理用に取っておくとよいでしょう。岩塩の板を使って調理する場合は、熱を加える前に完全に乾燥していることを確認してください。岩塩の板の中に残っている水分が膨張して、岩塩を傷める可能性があります。通常、岩塩の板が最後に水分に触れてから 24 時間以上は乾燥させる必要があります。
ヒマラヤ岩塩と牛肉のリブアイの炙り焼き
オーブンで加熱するには: 乾燥した塩の板を冷たいオーブンに入れ、温度を華氏 250 度にします。オーブンの温度が華氏 250 度に達したら、塩の板を取り出し、約 30 分間冷まします。その後、オーブンに戻し、温度を華氏 400 度から 450 度に設定します。熱はゆっくりと均等に全体に伝わります。
ガスバーナーで加熱する場合: 乾燥したヒマラヤ岩塩の板を弱火で 15 分間加熱します。より高温にしたい場合は、中強火でさらに 15 分間加熱します。
電気コンロで加熱する場合: 塩の板が加熱要素に直接接触しないように、金属製のスペーサーまたは中華鍋用リングを使用します。ガス加熱の指示に従ってください。
ヒマラヤ岩塩板を十分に加熱したら、肉、魚、野菜を焼く準備が整いました。十分に加熱した塩皿を耐熱皿の上に置きます。肉、魚、野菜を油、スパイス、ハーブで軽く炒めます。塩の調理面にオリーブオイルを軽く振りかけ、お好みの塩加減に調節することもできます (油が少ないほど食材の塩味が強くなり、油が少ないほど食材の塩味が強くなります)。加熱した塩板の上に塩を直接置き、他のグリル面と同じように塩皿の上でかき混ぜたり動かしたりしながら、お好みの焼き加減になるまで調理します。塩ブロックは 20 ～ 30 分間加熱された温度を保ちます。完全に冷めるまで数時間かかるため、食事を調理した後はしばらくの間、塩ブロックに直接触れないようにしてください。
ヒマラヤ岩塩ブロックの洗浄とお手入れ
ヒマラヤ岩塩ブロックをきれいにするには、清潔な湿った布またはペーパータオルで拭き、残った食べ物のかけらを取り除きます。天然岩塩ブロックを水にさらしたり、水に沈めたりしないでください。岩塩の板に水分が残っていると、加熱時に破損する恐れがあります。水分に触れた後は、岩塩を少なくとも 24 時間乾燥させてください。ヒマラヤ岩塩は天然の抗真菌性および抗菌性があるため、石鹸や洗剤を使用する必要はありません。時々、少量のレモン汁で岩塩ブロックをリフレッシュするといいでしょう。
ヒマラヤ岩塩の外観は、時間が経つにつれて変化します。塩皿で調理したり盛り付けたりする食品の種類が増えるほど、表面にさまざまな興味深い新しい色や色合いが現れる可能性が高くなります。これは、ヒマラヤ岩塩の不規則な美しさをさらに引き立てるだけです。また、時間の経過とともに岩塩ブロックに小さな亀裂やひび割れが生じることもありますが、これは通常の使用ではよくあることです。岩塩ブロックが最終的に調理や盛り付けに適さなくなるほど小さくなったら、食品にすりおろしたり、スープを作るために砕いたり、または浴槽に入れて解毒塩浴をしたりするのに最適なサイズになります。
ピンクと白の塩レンガの違いは何ですか？
健康の観点から見ると、ピンクと白の塩はどちらも 84 種類の天然ミネラルを含んでおり、どちらもマイナスイオンが豊富です。マイナスイオンはプラスイオンへの過剰曝露を防ぐのに優れており、ストレス軽減、エネルギー増加など、健康に多大な効果があります。塩に含まれるミネラルのレベルによって、淡い白からピンク、オレンジ、赤まで、模様や色が異なります。
塩の色の濃さは、塩に含まれる酸化鉄の量に大きく左右されます。白いヒマラヤ塩（最も希少な種類なので高価）は、不純物が最も少ない塩です。それに比べて、ピンク色のヒマラヤ塩は、添加されたミネラルによってバラ色の輝きを放ちます。
ヒマラヤ岩塩ブロックの洗浄と保管方法
ヒマラヤ岩塩ブロックの洗浄と保管方法。
ヒマラヤ岩塩ブロックの洗浄は非常に繊細な作業です。まず第一に、石鹸は使用しないでください。また、食器洗い機に入れないでください。
まず冷ましてから、湿らせたスポンジ（びしょ濡れのスポンジではない）でやさしく拭き、必要に応じてブラシやたわしでこすり、すぐに軽くたたいて乾かします。その後、必要なだけ自然乾燥させます。塩の抗菌作用により、石けんを使わなくてもブロックを清潔に保つことができます。ブロックはできるだけ乾燥した状態に保ち、決して水に浸さないでください。塩が溶けないようにするためです。
きれいに洗って乾かしたら、涼しくて乾燥した場所に保管してください。湿気が溜まらないように、ブロックをラップで包むことをお勧めします。
ヒマラヤ岩塩ブロックは、新しい創造的な調理法を提供します。料理の味を引き立てるだけでなく、家族やゲストを感動させること間違いなしです。当社の製品ラインナップはこちらをご覧ください。また、岩塩ブロックの詳しい使い方についてはこちらをご覧ください。岩塩ブロックを使った調理法は、実質的に無限です。ぜひお試しください。岩塩ブロックの洗浄は非常に繊細な作業です。まず第一に、石鹸は使用せず、食器洗い機に入れないでください。
まず冷ましてから、湿らせたスポンジ（びしょ濡れのスポンジではない）でやさしく拭き、必要に応じてブラシやたわしでこすり、すぐに軽くたたいて乾かします。その後、必要なだけ自然乾燥させます。塩の抗菌作用により、石けんを使わなくてもブロックを清潔に保つことができます。ブロックはできるだけ乾燥した状態に保ち、決して水に浸さないでください。塩が溶けないようにするためです。
きれいに洗って乾かしたら、涼しくて乾燥した場所に保管してください。湿気が溜まらないように、ブロックをラップで包むことをお勧めします。
ヒマラヤ岩塩ブロックは、料理に新しい創造的な方法をもたらします。料理の味を引き立てるだけでなく、家族やゲストをも感動させること間違いなしです。
キッチンで塩ブロックを使う人が増えていますが、それには十分な理由があります。見た目が美しいだけでなく (ディナーのゲストを感動させること間違いなし)、ヒマラヤ岩塩ブロックを使って調理するとさまざまなメリットがあります。
優れた耐熱性と熱分散性
ソルトブロックは耐熱性が極めて高いため、高温調理と低温調理の両方に最適であるだけでなく、熱がより均等に分散されるため、あらゆる調理面に求められる性能を発揮します。
01
食品に健康的なミネラルを与える
ヒマラヤ岩塩ブロックで調理すると、塩に含まれる 80+ ミネラルが食品に浸透します。これらは健康に良いだけでなく、食品にさらに複雑な風味を与えます。
02
繊細でありながらコクのある塩味
塩ブロックの多孔性が低いため、水分をほとんど保持しません。この 2 つの要素により、塩ブロックを使用すると、食べ物の塩味が強すぎるのではなく、ゆっくりと繊細な塩味が加わります。
03
熱を長く保ちます
塩ブロックの結晶構造により、熱を長時間保持できるため、肉を休ませたり、料理を盛り付けて温かいまま保ったりするのに最適です。ただし、熱いブロックを運ぶときは注意してください。
04
天然の抗菌表面
塩ブロックは多孔性が低く、水分を保持する性質があるため、細菌の増殖を防ぐ天然の抗菌表面となり、料理の提供に最適です。
05
ピンクソルトタイルを最大限に活用する方法を学ぶために、読み進めてください。
ヒマラヤ岩塩壁タイル
ヒマラヤ岩塩タイル壁を構築するには、次のオプションがあります。
既存の壁と床– ヒマラヤ岩塩壁を建設する前に、編集壁が岩塩壁の重量に耐え、抑えることができることを確認する必要があります。
自立型ピンクソルトウォール– ヒマラヤ岩塩レンガでできた壁を、支えなしで独立して構築することもできます。ただし、その場合、床は岩塩レンガの重量に耐えられるほど頑丈でなければなりません。たとえば、主寝室やオープンスペースに岩塩の仕切り壁を設置することができます。
バックライト– 塩壁にバックライトを設置すると、2 つの目的があります。1 つは、全体的な美観を向上させること、もう 1 つは、塩に必要な熱を与えて最適なイオン化効果を促進することです。トラック、ロープ、チューブの照明を使用して、塩壁をバックライトで照らすことができます。
ヒマラヤ岩塩フロアタイル
ヒマラヤ岩塩タイルを床に置くと、デトックス効果が得られます。足の指が岩塩タイルに触れると、足から汗の形で毒素が排出されます。同様に、足はヒマラヤ岩塩に含まれる 84 種類のミネラルを吸収し、次のような効果をもたらします。
足のデトックス
疲労を軽減する
過度の運動による痛みを軽減する
ヒマラヤ岩塩タイル 塩の部屋用
自宅に塩タイルを設置することで、美しく機能的な塩の部屋を作ることができます。これらの塩タイルとレンガを使用して、ピンク色の塩の洞窟を再現できます。塩の部屋を作るのに大きな長方形の塩タイルを使用することもできます。
塩の部屋に座ると、塩気のある空気を吸いながらリラックスできます。さらに、この乾燥塩療法の治療効果は、気道の問題の治療に役立ちます。
塩洞窟のタイル
呼吸器疾患の治療に天然の塩洞窟で時間を過ごすのは、古くからある方法です。今では、さまざまなサイズと形の塩タイルを使い、地下室に塩洞窟を作ることができます。また、洞窟内に塩の粒や塊を置いて、洞窟内のマイナスイオン濃度を高めることもできます。
調理・グリル用ソルトタイル
これらの美しいソルト タイルは、さまざまな料理を調理したりグリルしたりするためにも使用できると知ったら、驚かれることでしょう。はい、その通りです。これらの素晴らしいソルト タイルは、肉、野菜、魚介類、その他の食品の調理に使用できます。食品の調理に使用する場合は、タイルの加熱と洗浄の手順に従ってください。これらのソルト クッキング ブロックは、屋外でのグリルに最適です。
ヒマラヤ岩塩サービングタイル
ヒマラヤ岩塩タイルは、調理だけでなく、盛り付け皿としても使用できます。他の盛り付け皿とは異なり、この岩塩タイルはすべて天然素材です。この岩塩タイルには、温かい食べ物も冷たい食べ物も盛り付けることができます。
使用準備ができたら、塩ブロックを正しく加熱することが重要です。加熱は、単にバーナーを点火してフライパンで調理するよりも少し複雑です。しかし、難しいことではありません。少し準備をすれば、塩ブロックは簡単に調理できるようになります。
ストーブで塩ブロックを加熱する方法
完全に清潔で乾燥しており、濡れてから少なくとも 24 時間経過していることを確認してください。
塩ブロックをガスバーナーの上に置きます（または電気コンロの上に置きますが、その間に空気が流れるように金属製のリングまたは格子のようなものを間に置きます）。
火を弱火にして、タイマーを 15-20 分に設定します (サイズによって異なります。大きなブロックの場合は時間がかかります)。
火力を中火に上げて、さらに 15-20 分間放置します。
再び中/強火にして10-15分間加熱します。
レーザー温度計をお持ちの場合は、ブロックが約 500 度になっていることを確認してください。 1 つもない場合は、塩の上に水を数滴飛ばし、塩が舞い上がってすぐに蒸発することを確認します。 触れないように注意してください (当たり前のようですが、長時間熱を保持するため非常に重要です)。
この時点で使用準備は完了です。さまざまな食品の調理方法については、以下の手順を参照してください。
グループとして、私たちはそう思います。ヒマラヤのピンク色の岩塩レンガをリビングルームに置くと、暖かくて居心地の良い雰囲気になります。ほのかなオレンジ色の光を見ると、目がずっと楽になります。リビングルームの大きさに関係なく、通常の岩塩レンガをウッドデッキに置きます。オレンジ色の輝きを際立たせるには、白い色合いを追加します。
部屋全体がより広く、より開放的に見えるようになります。この設定により、高揚感のある音色がさらに良く響き、その良さに誰もが驚くことでしょう。
本を読んでいるときに、理解を深めるために強烈な光に頼らないようにしてください。同じように、集中力が途切れてしまいます。本好きで静かに読書をしたいなら、静かな隅にお茶とお気に入りの本、ヒマラヤのノーマルピンクソルトブリックを置いて読書をしましょう。
信じてください、その軽やかな輝きと静かなベースがあなたを別世界へ連れて行ってくれます。ですから、あなたが理解し、楽しむ場所の隣にヒマラヤレンガを置いてください!
当社は7000平方メートル以上の製品加工エリアを有し、原材料加工部門と鉱物製品深加工部門の2つの部門を有しています。
当社は、高品質のカスタマイズされたサービスを提供することを専門とする、中国のプロのヒマラヤ塩レンガ製造業者およびサプライヤーです。当社の工場から在庫されている高品質のヒマラヤ塩レンガを卸売りすることを心より歓迎いたします。
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